2021年3月,上海交通大学农业与生物学院在期刊Carbohydrate Polymers上发表一篇研究论文,研究发现了OSA取代度对淀粉微粒稳定乳液性能的影响。
论文题目:Effects of the degree of substitution of OSA on the properties of starch microparticle-stabilized emulsions
论文作者:Wenhui Li , Ying Yu , Jielong Peng , Ziyang Dai , Jinhong Wu(通讯作者,音译,吴金鸿), Zhengwu Wang(通讯作者,音译,王正武)
论文单位:上海交通大学农业与生物学院
2025年4月,国际打假人Archasia belfragei在Pubpeer提出质疑:
图6包含两对面板,由于它们反映了不同的器官和状况,因此看起来比预期的更相似。
(在ImageTwin.ai的帮助下发现了一对面板)
作者能否澄清一下?
2025年4月,作者之一Zhengwu Wang在Pubpeer回复:
感谢您提请我们注意我们文章中图像的意外重复。在与负责数据收集和处理的作者讨论后,我们发现这个错误发生在使用Adobe Photoshop进行图像排列的过程中。我们对此表示诚挚的歉意,并已联系编辑提交原始数据进行更正。
消息来源:
https://pubpeer.com/publications/01FEC0BBAE1DA132F94CC8749C233B/
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